Ученые уверены, что достаточно 30 минут, чтобы проявился положительный эффект от употребления овоща.
Именно огурец является подходящим овощем для диабетиков. Этот продукт полезно регулярно употреблять не только для снижения глюкозы, но и для регулирования ее уровня в случае гипогликемии, пишет издание Daily Express.
Дело в том, что этот овощ содержит мало углеводов, поэтому не вызывает скачков глюкозы. Кроме того, ученые из Калифорнийского университета уверены, что огурец богат такими полезными для организма соединениями, как кукурбитацин. Вещество может положительно сказаться на лечении рака и диабета.
