За счет воды суп имеет достаточно большой объем, который наполнит желудок и обеспечит чувство сытости.
Об этом сообщила диетолог и кандидат медицинских наук Юлия Чехонина. По мнению врача, в супе содержится много овощей, рыбы или мяса, что необходимо для здоровья нашего организма. Она отмечает, что благодаря содержанию воды суп обладает достаточно большим объемом, который наполняет желудок и создает ощущение сытости. Вода, входящая в состав супа, не содержит калорий, поэтому чем больше воды в тарелке, тем меньше калорий в приеме пищи, что особенно полезно для тех, кто стремится сбросить вес.
Диетолог подчеркивает, что супы и кефир по калорийности могут быть сопоставимы, но после употребления супа чувствуется полноценный приём пищи, в отличие от кефира. Кроме того, ужин в виде тарелки супа способствует тому, что чувство голода не возникает в течение двух-трех часов, позволяя избежать перекусов перед сном. Это обеспечивает качественный отдых и способствует здоровому сну, так как пищеварительная система не испытывает перегрузки ночью.
Фото: из архива редакции
