Предприятию вынесли предостережение.
В 14 соцучреждений Миасса завезли говяжью печень с недопустимыми сроками годности. Поставщик нарушил закон о безопасности продуктов для питания детей, сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.
Продукцию 2022 года производства привезли на предприятие Миасса из Брянской области. Предприятие оформило сопроводительные документы на 140,4 кг печени. Сроки годности не соответствовали нормам: они составляли два года, при этом для питания детей субпродукты должны быть годными не более шести месяцев.
Предприятию вынесли предостережение, а ветеринару предупреждение в электронной системе отслеживания. Все учреждения получили письма о том, что печень с большим сроком годности не должна использоваться в детской пище.
Фото: из архива редакции
