Блюдо дня: сытные гречневые котлеты

Блюдо дня: сытные гречневые котлеты

Рецепт вкусного блюда для всей семьи.

Котлеты из гречки понравятся и взрослым, и детям. Готовится блюдо просто, разнообразит повседневное меню, котлеты получаются сытным и питательным.

Ингредиенты:

фарш — 450 гр.;

гречневая крупа — 150 гр..;

лук — 1 головка;

яйцо — 1 шт.;

мука — 50 г.;

подсолнечное масло для жарки;

соль, приправа универсальная — по вкусу.

Гречневую крупу промойте, отварите до готовности и остудите. Мелко нарежьте лук. 

В миске смешайте фарш, гречневую кашу, лук и яйцо. Фарш посолите, добавьте приправы по вкусу и еще раз перемешайте. Слепите котлеты, обваляйте их в муке. Сковороду разогрейте, влейте растительное масло и обжарьте котлеты по 5 минут с каждой стороны. 

Затем протушите котлеты под крышкой до готовности еще 10-15 минут. Приятного аппетита!

Фото: из архива редакции

Подписывайтесь на наш канал в Telegram https://t.me/u24ruu



Читайте также



поделитесь с друзьями ссылкой

 

Оставить комментарий

* - отмечены поля, обязательные для заполнения.
Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших.
Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
Система Orphus

Дорогие друзья!

Присылайте нам свои предложения и замечания по адресу:

support@u24.ru