В Москве прошел Национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России».
Шесть участников от Челябинской области представили свои товары на столичной ярмарке при поддержке центра «Мой бизнес» и регионального министерства экономического развития. Общая выручка всех товаропроизводителей превысила 800 тысяч рублей.
Свежие продукты от региональных брендов: овощи, фрукты, мясные полуфабрикаты, сыры, натуральные десерты и не только – были представлены в Москве. Участники фестиваля ранее уже получили признание: ярмарка собрала только участников конкурса «Вкусы России», который проводился в 2020 и 2021 году. Челябинская область презентовала гостям мероприятия «Таяндинский мед», квашеную капусту «Петровские соленья», мясо гуся бренда «Гусар», варенье «Кладовочка бурундучка» и др. Центр «Мой бизнес» взял на себя затраты по обеспечению участия производителей в фестивале.
«Мы не первый год сотрудничаем с этими предпринимателями. Все бренды достойны внимания, и на фестивале мы еще раз в этом убедились. Несмотря на все изобилие товаров из других регионов страны, наши производители смогли реализовать всю привезенную продукцию. Это возможность не только увеличить продажи, но и найти новых партнеров на перспективу», – прокомментировала руководитель Центра поддержки фермерства центра «Мой бизнес» Елена Азарова.
Среди всеми любимых традиционных продуктов были и деликатесы. Одна из компаний из Челябинской области привезла не только сыр, но и целую линейку консервированной продукции, так называемый «Ресторан в банке». Это 18 наименований готовой продукции от шеф-повара: супы, готовые блюда с гарниром, мясные полуфабрикаты. Продукция реализуется в 28 городах России, некоторые виды сыра представлены в столичном ГУМе.
Фото: Центр «Мой бизнес» Челябинской области
