Роскачество назвало безопасные и высококачественные марки.
Специалисты Роскачества проверили российские марки варено-копченой колбасы и озвучили лучшие марки.
Отмечается, что Роскачество неоднократно проводило исследование множества марок такой колбасы в 2017 и 2020 годах. В результате были определены лучшие образцы, которые получили самые высокие баллы. Единственной претензией к многим маркам от специалистов стала излишняя влажность колбасы и наличие ингредиентов, которые не были указаны на упаковке.
На этот раз никаких замечаний не было к сервелату «Ближние горки», который получил самые высокие оценки от жюри. Экспертиза показала, что эта колбаса сделана из качественного и натурального мяса, в ней нет консервантов, красителей или стабилизаторов, а также канцерогенов. В целом продукт оказался сбалансирован по содержанию белков и жиров, также в нем не нашли посторонние ДНК.
Помимо этого, в список лучших попали колбаса «Клинский», «Ремит», «Велком», «Владимирский стандарт» и «Останкино». Оценки у этих образцов оказались уже чуть или заметно ниже, чем у победителя. Но тем не менее по уровню безопасности такая продукция также может быть рекомендовала к покупке.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram https://t.me/u24ruu
