Простой рецепт пиццы.
Эту пиццу можно приготовить как в духовке, так и на сковороде. Готовится она довольно быстро и просто. Рецепт включает следующие ингредиенты:
тесто
4 ст. ложки сметаны;
4 ст. ложки майонеза;
10 ст. ложек муки;
1-2 яйца;
1 ч.л. разрыхлителя;
соль и специи по вкусу.
начинка
2 соленых огурца;
1 помидор;
100 гр. филе курицы;
100-200 гр.сыра;
томатная паста по вкусу.
Нарезаем куриное филе и обжариваем кусочки 10 минут на сухой сковороде без добавления масла со специями. Я добавила копченую парику.
В это время сметану, майонез, муку, соль, разрыхлитель, яйца хорошо перемешиваем и заливаем в сковороду или на противень.
Сверху добавляем томатную пасту или кетчуп. Затем выкладываем начинку: курицу, огурчики, помидор. Можно сделать начинку другую, например, с колбасой, оливками, луком – как вам нравится.
Сыр натираем на терке и покрываем им нашу пиццу. Отправляем противень в разогретую духовку на 15 минут. Выставляем температуру 190 градусов.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram https://t.me/u24ruu
