Срок годности истек полгода назад.
Специалисты Управления Россельхознадзора по Челябинской области установили нарушения, совершенные ветеринарным врачом ОГБУ «Красноармейская ветстанция».
Так, 21 и 22 декабря врач оформил производственные сертификаты на 182 кг вяленой рыбы, произведенной из карася, срок годности которого истек еще в июле.
— Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных законами «О ветеринарии» и «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Областному государственному учреждению направлено уведомление о нарушении со стороны подчиненного, — сообщили в ведомстве.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram https://t.me/u24ruu