Из сазана там изготовили карпа горячего копчения.
15 декабря специалисты регионального Управления Россельхознадзора нашли нарушения на предприятии ИП Степин В.Ю. (г. Озерск).
Так, 7 декабря из 47,2 кг свежемороженного сазана, поступившего в цех еще 4 ноября и срок годности которого истек 1 декабря, там изготовили карпа горячего копчения.
— Также уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта осуществлялось преждевременное гашение ветеринарных документов на поступающий подконтрольный груз: 9, 16 и 25 ноября эВСД были погашены в течение 20-50 минут после того, как ветеринарные документы были оформлены в г. Екатеринбурге. Указанные действия приводят к нарушению требований законодательства, — сообщили в ведомстве.
Ранее за выявленные нарушения предпринимателю уже выдавали предупреждение. Поэтому решено на месяц приостановить его регистрацию во ФГИС «Ветис. Паспорт».
Подписывайтесь на наш канал в Telegram https://t.me/u24ru
