Употребление продуктов с высоким содержанием углеводов на завтрак может оказывать негативное влияние на восприятие человека окружающими.
Такой вывод сделали французские ученые, результаты исследования которых опубликованы в журнале Plos One.
Был проведен эксперимент с участием 104 человек (52 женщины и столько же мужчин). Участников разделили на группы по полу и вкусовым предпочтениям, а затем показали фото других испытуемых и предложили оценить привлекательность. Оказалось, что те люди, что ели сладкое на завтрак, выглядели менее привлекательно в глазах противоположного пола.
Ученые предполагают, что регулярное потребление рафинированных углеводов может привести к раннему старению организма и ухудшению состояния кожи лица, а также способствовать ожирению, депрессии и сердечно-сосудистым заболеваниям.
Комментируя результаты исследования, эндокринолог клиники МГУ, доктор медицинских наук Зухра Павлова напомнила, что рафинированные углеводы содержатся во всем, где есть пшеничная мука высшего сорта и столовый сахар.
По ее словам, завтрак, где основную часть занимают сладости, не наполнит организм достаточной энергией, и уже через несколько часов после еды навалится усталость и еще больший голод.
Фото: из архива редакции
