Неочевидная причина безуспешного снижения веса — состояние хронического воспаления. Чтобы разобраться с проблемой, нужно пересмотреть свой рацион.
Как сообщает «Российская газета» со ссылкой на эндокринолога Екатерину Янг, при похудении, стоит отказаться от сахара, который повышает уровень инсулина, увеличивает риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, от алкоголя, воздействующего на организм как токсин, а также трансжиров. Они снижают с синтез простациклина, который поддерживает оптимальный тонус сосудов, тем самым способствуя нормальному кровотоку, отметила эндокринолог
Кроме того, при похудении следует быть осторожнее с употреблением молочных продуктов.
— Нельзя забывать и о высоком инсулиновом индексе большинства молочных продуктов, — предупредила врач.
Также эндокринолог рекомендует употреблять растительные масла в умеренных количествах.
— Омега-6 в умеренном количестве защищает организм. Кукурузное, кунжутное, подсолнечное, тыквенное и соевое масла содержат большое количество омеги-6. Если потреблять их в избытке, это может привести к воспалительным процессам с переходом в хроническую форму, — отметила специалист.
Не все так просто с пасленовыми, соей и бобовыми — люди, страдающие колитом, болезнью Крона, ГЭРБ и другими воспалительными заболеваниями кишечника, особенно чувствительны к такой пище, заключила врач.
