Это выяснили ученые.
Израильские ученые выяснили, что кефир может остановить цитокиновый шторм, который происходит в организме некоторых пациентов при коронавирусе.
Цитокины — это клеточные сигнальные молекулы, облегчающие иммунные реакции. Они взаимодействуют между разными клетками организма и стимулируют иммунно-чувствительные клетки двигаться к местам воспаления и инфекции.
SARS-CoV-2 атакует легкие человека. Если организм не сможет должным образом обнаружить инфекцию на поверхности клеток легких, коронавирус может начать безостановочно размножаться. Из-за этого в организме произойдет цитокиновый шторм: вместо вируса иммунитет начнет атаковать здоровые клетки организма пациента.
Благодаря кефиру кишечные микробы могут создать условия, которые позволят иммунным клетки более эффективно, но не чрезмерно реагировать на инфекции.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram https://t.me/u24ruu