Нарушение обнаружили специалисты Россельхознадзора.
Специалисты Управления Россельхознадзора по Челябинской области при анализе оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) во информационной системе «Меркурий» обнаружили нарушения.
Так, 13 марта производитель «Агрофирма «Ариант» (Сосновский район) из 135,8 кг свинины-полуфабриката выработал 556 кг бескостной охлажденной говядины.
В Россельхознадзоре U24 пояснили, что во время оформления эВСД это произошло либо по ошибке, либо целенаправленно.
— Если, грубо говоря, из 100 кг делают 500 кг, то 400 кг может быть вбросом. То есть это вброс продукции, которая появляется на рынке неизвестно откуда. Она потенциально опасная, без документов. Выработанная таким образом говядина была отправлена на другую площадку этого хозяйствующего субъекта для переработки. За совершение критических ошибок при оформлении документов Управлением приостановлена регистрация уполномоченного лица хозяйствующего субъекта сроком на 10 дней, — сообщили в надзорном ведомстве.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram https://t.me/u24ruu
