Нарушение обнаружила система «Меркурий».
Специалисты Управления Россельхознадзора по Челябинской области при анализе оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий» обнаружили нарушения со стороны ООО «Сибирский вкус» (г. Магнитогорск).
Так, 2 марта производитель оформил ветеринарный сопроводительный документ, из которого следует, что из 1 кг сыра «Костромской» выработано 32 кг сыра «Сибирский вкус».
— Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных законом «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Ведомством за неоднократные ранее допущенные нарушения приостановлена регистрация во ФГИС «Меркурий» уполномоченного лица хозяйствующего субъекта сроком на один месяц, — сообщили в Россельхознадзоре.
Ранее этого производителя уличили в разбавлении сливочного масла растительными жирами.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram https://t.me/u24ruu