Российские производители мяса птицы и ретейлеры заключили соглашение, по которому они временно заморозят оптовые цены.
Как сообщает газета «Коммерсант», о заморозке цен на мясо птицы договорились члены Национального союза птицеводов и Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). При этом договоренность носит неформальный характер и не закреплена документально. Также было принято решение сохранить объемы поставок на уровне не ниже прошлогоднего для удовлетворения возросшего спроса.
Оптовые цены тушки птицы были зафиксированы на уровне 145 рублей за килограмм, однако розничной стоимости соглашение не касается.
Отмечается, что подобные меры были приняты из-за роста спроса на бройлеров на фоне сокращения производства. Так, за начало 2021 года покупательный интерес к мясу птицы возрос на 10-20 %, при этом производство снизилось на 6,4 % вследствие роста цен на яйца, перебоев с поставками, птичьего гриппа и других факторов.
По данным одного из источников газеты, из-за нехватки сырья мясокомбинаты будут закупать более дорогое мясо и снижать выпуск продукции низкой ценовой категории.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram https://t.me/u24ruu.
