Он устойчив к засухе и болезням.
Ученые Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства вывели новый сорт картофеля «Каштак», сообщает региональное Управление Россельхознадзора.
Сорт получен путем скрещивания двух других сортов и отличается устойчивостью к болезням и засухе, высокой урожайностью, хорошим товарным видом клубней.
Также овощ содержит высокое количество крахмала, что придает ему приятный насыщенный вкус.
«На сегодняшний день это один из перспективных сортов для Уральского региона. В сравнении с другим уже известным сортом «Спиридон» - «Каштак» имеет лучшую продуктивность – урожайность 35 и 46 тонн с гектара соответственно. В Оренбурге новый сорт давал урожайность и более 50 тонн с гектара», – прокомментировала старший научный сотрудник Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства Тамара Дергилева.
На выведение нового сорта челябинские селекционеры потратили около 20 лет. Своё название получил по месту рождения. Раньше посёлок Садовый, в котором сейчас находится НИИ садоводства и картофелеводства, назывался Каштак.
Сейчас ученые продолжают исследования и занимаются размножением семенного материала, приобрести который можно будет через два года.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram https://t.me/u24ruu