Популярную пищевую добавку признали опасной для здоровья

Популярную пищевую добавку признали опасной для здоровья

Добавка часто используется в конфетах, хлебобулочных изделиях, жевательной резинке, таблетках и зубной пасте.


Пищевая добавка E171, она же диоксид титана, признана во Франции опасной для здоровья. Продажа продуктов, содержащих эту довольно широко распространенную добавку будет запрещена с 1 января 2020 года.

Официально диоксид титана до сих пор считался совершенно безвредным. Эта пищевая добавка часто используется в качестве белого покрытия для конфет, хлебобулочных изделий, жевательной резинки, таблеток (включая добавки) и драже.

Однако исследования французских ученых доказывают, что диоксид титана, вероятно, способствует образованию опухолей. В течение 100 дней животным давали питьевую воду с Е171 - в тех количествах, которые многие люди принимают с ежедневным приемом таблеток, драже, пищевых добавок и т. д. У 40 процентов крыс были выявлены предраковые изменения кишечника.

В апреле 2019 года Французское национальное агентство санитарной безопасности пищевой продукции, окружающей среды и труда опубликовало результаты 25 новых исследований токсичности диоксида титана, которые были проведены с 2017 года.
Многие французские производители конфет уже прекратили использование диоксида титана и переходят на давно известные ему альтернативы.

Таким образом, Франция стала первой страной, в которой использование диоксида титана в пищевой промышленности будет официально запрещено.

«Пищевая добавка Е171 не оказывает вредного воздействия на здоровье и жизнь человека и будущих поколений», – такова официальная позиция нашего государства по поводу спорной добавки. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы №2.3.2.1293-03, регламентирующие использование пищевых добавок, гласят, что максимальная концентрация диоксида титана устанавливается технологическими инструкциями, то есть – самим производителем.


Читайте также



поделитесь с друзьями ссылкой

 

Оставить комментарий

* - отмечены поля, обязательные для заполнения.
Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших.
Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
Система Orphus
Все новости

Новости партнеров

Дорогие друзья!

Присылайте нам свои предложения и замечания по адресу:

support@u24.ru