Кролики, билби и ведьмы: как празднуют Пасху в разных странах

Кролики, билби и ведьмы: как празднуют Пасху в разных странах

28 апреля православные отмечают Пасху, или Светлое Христово Воскресение.

У католиков это торжество обычно происходит неделей раньше. Впрочем, разница не только в днях, но и в традициях отмечать праздник, посвященный воскрешению Иисуса.  

Россия

Фото: pokrov-uud.cerkov.ru

В дореволюционной России Пасха являлась государственным праздником, первые дни Светлой недели были нерабочими. После Октябрьской революции официального запрета на празднование не было, однако власти попытались заменить ее светскими мероприятиями. Возвращение к традициям началось в канун 1000-летия крещения Руси (1988), а в ночь на 7 апреля 1991 года прошла первая телевизионная трансляция главного пасхального богослужения из Богоявленского кафедрального собора в Елохове (в Москве). 18 апреля 1993 года на пасхальных торжествах впервые присутствовал президент РФ Борис Ельцин. С тех пор посещение богослужений на Пасху первыми лицами государства стало традицией. Пасхальное торжественное богослужение начинается в ночь на Светлое воскресенье, обычно около 23.00. Перед этим, в субботу с утра в храмах освящают куличи, творожные пасхи и крашенные яйца. Кстати, обычай красить яйца появился у восточных славян еще до зарождения христианства и связан с весенними языческими культами. Христианская традиция связывают это с притчей о святой Марии Магдалине. Она преподнесла императору Тиберию простое куриное яйцо и сказала, что оно символизирует воскрешение Христа. Император ответил, что поверит в это, только если белое яйцо станет красным. И тут же на глазах присутствующих оно изменило цвет.

Англия

Фото: thelocal.de

Для англичан Пасха не менее значима, чем Рождество. Школьникам даже устраивают двухнедельные пасхальные каникулы. А церкви украшают нарциссами, ветками с набухшими почками и крашеными яйцами. В полночь заканчивается пасхальная служба и все поздравляют друг друга с окончанием Великого поста. По многовековой традиции праздник сопровождается весельем и играми. Причем от последних не отказывалось и духовенство. А в качестве приза выступали сладкие и  с легкой горчинкой пасхальные кексы. В некоторых графствах до сих пор существует обычай переносить друг друга по улице на руках. В Пасхальный Понедельник мужчины несут женщин, а в Пасхальный Вторник наоборот. Для этого двое берутся за руки крестом, так чтобы получилось «сидение» для третьего. Но особое веселье на Пасху бывает у юных англичан. Утром в воскресенье они получают корзинки со сладостями, которые ночью для них оставил пасхальный заяц. По легенде этот ушастый помощник богини Иостре прячет в укромных уголках шоколадные и расписные яйца, чтобы дети потом их искали. Чем малышня и занимается весь день. Тот, кто соберет больше всех, получает награду. Поиски проходят как дома, так и в парках и ресторанах. Есть и еще одна старинная забава – с утра дети катают яйца с горы. Это символизирует камень, отваленный от Гроба Господня.  А в Пасхальный понедельник ребят повсеместно одаривают конфетами и игрушками. Утро Страстной Пятницы начинается с завтрака, во время которого подают свежеиспеченные крестовые булочки с изюмом или с цукатами. По легенде они охраняют дом от злых духов и имеют целительные свойства. Традиционное угощение на Пасху – запеченный фаршированный ягнёнок, мясные медово-чесночные фрикадельки, запеченная копченая ветчина, весенний салат, сосиски или бекон, глазированный яблоком, картофель в розмариново-чесночном масле.  

Германия

Фото: eatmovesmile.hu

Германия считается родиной пасхального кролика, который приносит послушным детям крашеные яйца. В Средние века он подвергался гонениям, считаясь символом похотливости. Впрочем, об этом со временем забыли и теперь в пушистом герое видят только милую традицию. Еще один, типично немецкий символ Пасхи – дерево, украшенное расписными яйцами. Каждый год его украшают новым яйцом и верят, что благодаря этому ритуалу, проживут еще один год в мире и счастье. Также именно здесь появился и распространился на другие европейские страны обычай зажигать «Пасхальный огонь», в котором сжигают старую рождественскую елку. Так немцы встречают весну. Сегодня немцы отмечают Пасху два дня: в воскресенье и понедельник. Причем оба дня – государственные выходные. К празднику в Германии принято печь сдобные булочки-колоски с окрашенным яйцом внутри, и украшать дом пасхальным венком, который символизирует возрождение новой жизни.

Франция

Фото: wordpress.com

Пасха во Франции тоже не обходится без кролика. Правда, в этой стране у него своя история. Давным-давно жила на земле птичка по имени Лепус (лат. lepus – заяц), и радовалась она жизни, пока не объявился в лесу Орион, который охотился на птиц. Испугалась его Лепус, полетела к богине весны Эостре и попросила превратить ее в другое животное. Богиня превратила птичку в зайчика. Всем была довольна Лепус в новом обличье – вот только очень тосковала из-за того, что не может больше нести яйца. На Пасху отправился зайчик к богине и рассказал ей о своей беде – и с тех пор раз в году он может нести яйца. Уже за месяц до Пасхи во всех магазинах Франции можно найти разнообразные шоколадные яйца, а также всевозможных кроликов и птичек. Рано утром взрослые прячут их в саду, а дети, проснувшись, отправляются с корзинками на поиски. Еще она интересная традиция связана с Наполеоном. Когда-то он путешествовал по югу Франции и в городке Бессьере попробовал омлет. Он настолько понравился Бонапарту, что тот велел собрать все местные яйца и приготовить блюдо для его армии. Сегодня Бессьер, где проживает около 3000 человек, собирает на Пасху почти 10 тысяч гостей со всех уголков Франции и мира, чтобы приготовить свой знаменитый омлет. В 2016 году был даже зафиксирован мировой рекорд – местные повара – «Всемирное братство гигантского омлета» приготовили его из 15 тысяч яиц на сковороде диаметром в 4 метра. А вот следующая традиция связанна исключительно с религиозными мотивами – со Страстной Пятницы до Светлого Воскресенья в память по распятому Христу во всей стране молчат церковные колокола. На расспросы малышей родители обычно говорят, что они «улетели в Рим».

Италия

Фото: nbcconnecticut.com

Пасха в Италии празднуется настолько же ярко, как и Рождество. Можно сказать, что это два главных праздника страны.  И, несмотря на поговорку Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi!, которая означает «Рождество празднуй с семьей, а Пасху – с кем хочешь!», этот день тоже принято отмечать в кругу семьи.  Вот на следующий день, который итальянцы называют «маленькая пасха», по всей стране люди устраивают пикники с друзьями. В Светлое воскресенье на главной площади Ватикана Папа Римский проводит традиционную мессу. А затем итальянцы собираются в кругу семьи на пасхальный завтрак, где главными блюдами становятся крашеные яйца, сырный кулич, неополитанский пирог, жареный молодой барашек и знаменитый итальянский кулич в форме голубки «Коломба» с лимонным ароматом, миндалем и глазурью. Кстати, в зависимости от региона различаются и блюда на пасхальном столе. В Кампании выпекают неаполитанскую лепешку, в Эмилии Романье – Зеленую лазанью по-болоньезски, во Фриули – сладкое блюдо «Пасхальная клешня по-триестински».

Из интересных и многовековых традиций можно отметить крестные ходы, которые проходят во многих городах Италии. Наиболее известный из них – в Сорренто. Начиная с 1500 года, в Чистый Четверг, здесь происходят костюмированные шествия, которые показывают Деву Марию в день Суда над ее Сыном. А вечером в Страстную Пятницу город погружается во тьму и тишину и проходит шествие, которое оповещает мир о Великом Распятии, и неимоверной скорби Богородицы.  

США

Фото: nbcwashington.com

Американцы, как жители многонациональной страны, празднуют Пасху каждый по своей вере и традициям. Впрочем, во многих городах проходят классические пасхальные уличные шествия. Еще одной, общей особенностью для всех жителей США считается семейное застолье в Светлое Воскресенье. Главными блюдами в этот день считаются картофель, ветчина с ананасами и фруктовые салаты, а символом Пасхи – лилия. Также в этот день дарят корзины с крашеными яйцами и разнообразными лакомствами. А на следующий день, в понедельник, перед Белым домом устраивают традиционное катание пасхальных яиц, в котором вместе с детьми принимает участие и президент США.

Австралия

Фото: shorthand-social.imgix.net

В Австралии вместо, а иногда все же вместе с пасхальным кроликом выступает и местный зверек билби. Такой выбор австралийцы сделали из особой не любви к ушастым врагам местных фермеров. Кролики здесь персоны из вражеского лагеря, они поедают урожай и разрывают землю. Нового символа Пасхи, как предполагают в Австралии, придумала в 70-е годы прошлого века детская писательница Роз-Мари Дастинг, написавшая книгу «Австралийский пасхальный билби». Кроме него, в стране популярны шоколадные яйца и семейное застолье. Правда, Пасху в Австралии обычно отмечают не дома, а на природе. Считается, что в этот день вода во всех источниках получает чудотворные свойства святой воды. Ее нужно обязательно набрать и хранить целый год, если пара планирует в скором времени свадьбы. Тогда брак будет крепким и счастливым. Главное праздничное блюдо дня – жареная баранина или цыпленок, а на сладкое торт-безе с земляникой, мандаринами и ананасами. На Пасху ежегодно проводят фестиваль больших воздушных шаров, выполненных в виде пасхальных яиц.

Финляндия

Фото: wordpress.com

В этой стране Пасха не только праздник Воскресения Христова, но и символ наступления весны. Поэтому многие традиции в Финляндии связаны с именно с этим временем года. В частности, у финнов принято проращивать к Пасхе ржаные зерна, чтобы получить зеленые ростки для украшения домов. А еще в Финляндии верят, что Страстная Неделя – это время ведьм. Сегодня их изображение можно найти почти на каждой открытке к Пасхе. Поэтому с Чистого Четверга и до самого рассвета Светлого Воскресенья, по улицам ходят дети в старой и рваной одежде, с метлами, кофейниками и букетами из ивовых прутьев и просят милостыню. Легенда гласит, что так дети отгоняют своими веточками от домов зло, а потому взрослые щедро раздают мелкие монеты, конфеты, шоколадные яйца, булочки и другие сладости. А еще в Финляндии существует поверье, что в Пасхальное Воскресенье солнце на восходе танцует от радости. Главное блюдо праздника – «Mammi». Его делают из воды, проросшей ржи, солода, темной патоки, апельсиновых корок и молока.

Словакия

Фото: vividscreen.info

Здесь также, как и в Финляндии, опасаются повышенного внимания злых сил в Страстную Пятницу. Однако словаки предпочитают свои методы борьбы. И взрослые, и дети в это время носят во рту чеснок, и даже дают его домашним животным. А в Великую Субботу словаки сжигают все старое, что накопилось в доме. Такой ритуал называется «Вынести из дома Иуду и сжечь его». Главным блюдом праздничного стола на Пасху кроме яиц и шоколадных кроликов становится специальный «мясной хлеб» – запеканка с фаршем или кусочками разных сортов колбасы.

Норвегия

Фото: motaen.com

В этой стране Пасху праздную несколько иначе, чем в других странах. А причина в том, что в основном местные жители придерживаются лютеранской веры. Религиозная основа праздника учитывается не сильно, мало кто посещает церковь. А по телевизору показывают религиозные программы и детектив. Есть даже свое «Пасхальное преступление». Впервые такой роман вышел в 1923 году. О его появлении на прилавках магазинов объявила газета «Aftenposten». На первой красовался заголовок «Сегодня ночью был ограблен Бергенский поезд». С тех пор в Норвегии стало традицией выпускать на Пасху детективы. Причем не только в книжных вариантах. Молочная компания Tine с 1997 года ежегодно печатает на своих пакетах (около 25 миллионов штук) «детективы к пасхальному завтраку», разгадку которых до Пасхи должны прислать покупатели. Тексты для Tine писали многие известные писатели страны – в том числе, Эрленд Лу (его пасхальную детективную историю на русском можно прочитать здесь), Анне Хольт и Унни Линделл. Еще одна забавная традиция – вместе с пасхальным кроликом норвежцы почитают цыплят. Сделанные из пластмассы, хлопка или просто нарисованные желтенькие птенцы украшают витрины магазинов, окна частных домов, обложки журналов и страницы газет.


Читайте также



поделитесь с друзьями ссылкой

 

Оставить комментарий

* - отмечены поля, обязательные для заполнения.
Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших.
Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
Система Orphus
Все новости

Новости партнеров

Дорогие друзья!

Присылайте нам свои предложения и замечания по адресу:

support@u24.ru