Американские ученые выяснили, что горячий шоколад положительно влияет на работу головного мозга. По их мнению, употребление горячего шоколада благотворно влияет на мозговой кровоток, отвечающий за сосудисто-нервные связи и может предотвратить возникновение болезни Альцгеймера.
Ученые из Американской академии неврологии провели исследование, в котором приняли участие 60 человек в возрасте около 73 лет. Никто из них не страдал старческим слабоумием, однако у некоторых отмечались нарушения в работе кровотока.
Участники эксперимента разделились на три группы: первой полностью запретили употреблять продукты, содержащие какао, второй - разрешалось есть все сладости, а третьей было позволено выпивать только две чашки какао.
После окончания эксперимента все участники прошли тесты на память и мышление, а также исследование ультразвуком. В 18 случаях были выявлены улучшения работы кровотока мозга. Отмечается, что лучшие результаты были продемонстрированы именно третьей группой.
U24.ru - новости Челябинской области
