Новости в России

15:12, 5 сентября 2021 В России Здравоохранение

Для улучшения иммунитета и самочувствия: какие продукты включить в рацион осенью

Специалисты по питанию рекомендуют употреблять цитрусовые и сезонные овощи, а также не забывать о жирах.

Диетолог, нутрициолог Ирина Писарева и врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова назвали продукты, которые необходимо употреблять осенью. Они помогут улучшить иммунитет и самочувствие в этот период, сообщает RT.

Писарева посоветовала россиянам есть цитрусовые. В них содержатся эфирные масла, которые улучшают настроение и тонизируют. Также прекрасно подойдут орехи, оливковое масло, авокадо и жирная рыба. Они содержат полезные для здоровья человека жиры.

Дополнят рацион сезонные фрукты и овощи.

— Горячие овощные крем-супы, например, из тыквы, пастернака, батата — как раз сезон. Они улучшат обмен веществ и согреют. Добавьте в ежедневное меню больше лука и чеснока. Ешьте сезонные овощи, грибы, тыкву, кабачки, репу, свеклу, капусту — они добавят в рацион необходимые организму витамины и минералы. Привозная клубника и малина не настолько уже полезны, потому что у них была долгая транспортировка, нужно есть продукты, которые по сезону, — подчеркнула медик.

Круглова вслед за коллегой посоветовала включить в меню блюда из тыквы, которая является источником бета-каротина и витамина А.

Не менее полезны в этот период яблоки, персики, абрикосы, помидоры, огурцы и сладкий болгарский перец. В в рацион можно добавить традиционные для осени пряности, такие как имбирь, чеснок, корица, однако это не строго обязательно.

При этом специалист подчеркнула, что в осенний период есть риск набрать вес в связи с ухудшением погодных условий.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram https://t.me/u24ruu